خرید زعفران درجه یک سرگل باکیفیت

خرید زعفران – زعفران گل و سرگل – خرید زعفران نگین

زعفران چیست ؟

خرید زعفران
خرید زعفران

زعفران گل زیبایی است که در پاییز شکوفه می‌دهد و نزدیک زمین رشد می‌کند . گل زعفران به رنگ قرمز درخشان است . هنگامی که خشک شود ، آن‌ها یک مجموعه پیچیده ، معطر ، طعم شیرین و رنگ زرد پررنگ را به غذاها منتقل می‌کنند .

راهنمایی کامل راجب زعفران :

در حالی که برخی از ادویه گران هستند چون تنها در آب و هوای خاص رشد می‌کنند – برای مثال دانه‌های وانیل تنها در ۱۰ تا ۲۰ درجه از زعفران کاشته‌اند . در عوض ، قیمت بالای زعفران را می‌توان به طبیعت سخت کار برداشت و پردازش نسبت داد . گل‌ها را باید قبل از طلوع آفتاب برداشت کرد و باید با دقت از شکوفه‌های که هر یک از آن‌ها تنها سه رشته داشته جدا نمود . یک پوند زعفران از هفتاد هزار گل تشکیل شده‌است .

 

اطلاعات تکمیلی و راهنمای خرید زعفران :

انواع زعفران سرگل و نگین و سوپر نگین
انواع زعفران سرگل و نگین و سوپر نگین

زعفران یک محصول بی نظیر برای پخت‌وپز و یا اهداف دارویی است. که‌شامل بلندترین رشته‌های قرمز می‌شود . همه رشته‌های قرمز هم به صورت بصری جذاب هستند و تعادل خوبی از رنگ ، عطر و طعم دارند . این رشته‌ها بیش از دو درصد سبک نارنجی یا زرد دارند.

رنگ زعفران

رنگ‌آمیزی زعفران مرغوب و زعفران با کمی نارنجی تا نوک زرد رنگ است زعفران یک انتخاب عالی و منحصر به فرد برای هدیه دادن است به طور مثال وقتی قصد مسافرت به جایی و یا خارج از کشور دارید زعفران می تواند کادوی بسیار مناسبی برای دوستانتان باشد.

عطر زعفران

زعفران به عطر خوشش معروفه اگر دنبال یک زعفران با عطر محشر در پخت و پز خانه و آشپزخانه  نیاز دارید میتوانید همین الان محصولات ما را سفارش بدین و یک بار با دیگر زعفران هایی که داشتین مقایسه کنید.

خرید گل زعفران و سرگل زعفران

سرگل زعفران – به معنای بالای گل است – که از همه رشته‌های قرمز کوتاه‌تر تشکیل شده‌است . این برش به طور انحصاری از نوک رشته می‌آید که در آن شکل بوق شروع به شکل‌گیری می‌کند . این نوع برش قبل از خشک کردن از گل جدا می‌شود و معمولا ً در آشپزخانه حرفه‌ای و رستوران‌ها به کار می‌رود .

تاثیر زعفران بر روی سلامتی بدن

زعفران در خانواده, به طور سنتی برای اهداف دارویی استفاده می‌شود . ترکیبات زیست فعال مانند apocarotenoids , monoterpenoids , flavonoids , اسیده‌ای چرب و phytosterols به طور گسترده در مطالعات تجربی و بالینی برای طیف وسیعی از اثرات درمانی , به ویژه در سیستم عصبی مورد بررسی قرار می‌گیرند . برخی از اجزای فعال زعفران دارای فراهمی زیستی بالایی و bioaccessibility و توانایی عبور از سد خونی مغزی هستند .

خواص زعفران

مطالعات بالینی چندگانه از neuroprotective , anxiolytic , ضد افسردگی , یادگیری و تاثیر افزایش مصرف زعفران و ترکیبات فعال زیستی آن حمایت کرده‌اند ( safranal , crocin , و picrocrocin ) . بنابراین , این گیاه و ترکیبات فعال آن می‌تواند یک جز مواد دارویی مفید در شکل‌گیری داروها باشد که اختلالات سیستم عصبی را هدف قرار می‌دهند . این بررسی بر phytochemistry , bioaccessibility , فراهمی زیستی و زیست فعالی مواد فوتو شیمیایی در زعفران متمرکز است . علاوه بر این , اثر درمانی زعفران در برابر اختلالات عصبی سیستم عصبی نیز مورد بحث قرار گرفته‌است .

مزیت ها و مزایای زعفران درجه یک

زعفران از جمله داروهایی است که به دلیل طبیعت گرم آن به خانم ها سفارش خوردن آن شده است، خانم هایی که از درد های مربوط به رحم و رنج می برند زعفران می تواند به عنوان یک دارو تسکین دهنده درد آن ها باشد، همچنین‌گفته شده که زعفران برای درمان ناباروری در زنان بسبار موثر است به این صورت که مقداری از زعفران را دم کرده و هرشب قبل از خواب رب یک فنجان از آن رو خورد و این کار را تا مدت ها ادامه داد تا این که تخمدان ها تقویت شده و مسیر برای باروری هموار گردد.

زعفران دارو است

همچنین مورد دیگری که درباره خواص زعفران برای بدن بیان شده است این است‌که گفته شده زعفران به حافظه قدرت می دهد مخصوصا اگر به کودکان مقدار کمی از آن داده شود همچنین تاثیر زیادی بر حافژه بزرگسالان نیز خواهد شد.
ولی اکیدا توصیه شده که خانم های باردار در اویل و اواسط دوره بارداری خود زعفران نخورند زیرا باعث سقط جنین خواهد شد.

 

راهنمای صوتی خرید زعفران

خرید زعفران درجه یک سرگل باکیفیت
خرید زعفران درجه یک سرگل باکیفیت

کیفیت زعفران

با استفاده از دو عامل می توان کیفیت زعفران را تشخیص داد :
۱. Crocin یک ماده شیمیایی است که مسئول رنگ زعفران است . هر قدر که Crocin بالاتر باشد ، میزان رنگ زعفران بیشتر می‌شود . مشتریان به سطح بالایی از رنگ در زعفران علاقه دارند. و هر چهدزعفران در دید آن ها خوش رنگ تر بیاد بیشتر به خرید زعفران تمایل پیدا می کنند زیرا دوست دارند علاوه بر تاثیر زعفران بر مزه غذاهای خود ، رنگ زیبایی تیز از آن بگیرند و یک غذای خوشمزه و در عین حال خوش رنگ داشته باشند.

۲. Safranal یک عامل سازنده برای عطر زعفران است . به عبارت دیگر ، به همین دلیل است که زعفران بوی آن را می‌دهد . هر چه عطر و بوی یک زعفران بیشتر باشد نماد خوبی آن زعفران و کیفیت آن زعفران می باشد و مشتری بیشتر راغب به خرید خواهد شد زیرا می داند که با خرید این نوع زعفران با این حجم از بو و عطر قطعا خروجی ناشی از به کارگیری این ادویه عالی خواهد شد پس مسیر خرید زعفران هموارتر می گردد.
به همین دلیل زعفران کمی تلخ بوده و این ماده مسئول مزه زعفران است .

مقایسه زعفران اصل و درجه و باکیفیت

در این مطلب کامل به این موضوع پرداخته ایم که با خواندن این مطلب کامل تفاوت زعفران ها را می توانید انجام دهید با روش های خانگی تفاوت زعفران.

خرید زعفران درجه یک

زعفران انواع مختلفی دارد که از گل و سرگل آن منشا میگیرد تا رنگ و عطر و بوی زعفران شما عزیزان جهت خرید زعفران باکیفیت و درجه یک میتوانید از محصولات زعفران هانی کام استفاده و خرید فرمایید.

زعفران کشت شده در ایران

زعفران مرغوب ، گران‌ترین نوع زعفران است زیرا دارای بالاترین کیفیت در مقایسه با سایر انواع زعفران است . زعفران دارای رشته بلندی و در عین حال قدرت رنگ‌آمیزی بیشتری نسبت به سرگل دارد .
میزان رطوبت زعفران در حدود ۷ درصد است برخی از نقاط ایران شرایط آب و هوایی مناسب برای کشت مرغوب ترین زعفران را دارد، به گونه ای که می توان گفت بهترین زعفران در دنیا زعفران ایرانی است . شهرهای نظیر کرمانشاه، کردستات و استان هراسان رضوی مبدا اصلی زعفران در ایران می باشد. د ر رخی از این شهرها منبع اصلی درآمد و شغل اصلی ساکنان این‌مناطق کشت‌و پرورش زعفران است به همین دلیل همواره تلاش می کنند که اصول لازم در کشت را یاد گرفته و آن را به اجرا درآیند تا زعفران تولید شده در زمره بهترین زعفران ها قرار گیرد آن ها از شیوه های آبیاری صحیح‌که مخصوص زعفران است استفاده می کنند به صورتی که‌گل ها و پرچم هاز زعفران دچار آسیب نشده و زعفران با مشکل پرچم ریزی روبرو نگردد.

کاشت و کشت زعفران با کیفیت
خرید زعفران درجه یک با کیفیت

کشورهای تولید کننده زعفران

زعفران یکی از گران‌ترین و ارزشمندترین ادویه در دنیا است . علاوه استفاده از آن به عنوان چاشنی در غذا , به طور گسترده در صنعت داروسازی به کار می‌رود . این محصول ( زعفران ) یکی از گسترده‌ترین بازارهای تجاری در سراسر جهان بوده به طوری که تجارت زعفران یکی از سودمندترین مشاغل برای صادرکنندگان زعفران است . صادرکنندگان و فروشندگان و در کل فعالا ن در عرصه خرید فروش زعفران زندگی هایی مرفه ای دارند زیرا آن ها در زمره تاجران ثروتمند قرار گرفتند و یک محصول گرانبها را برای خرید و فروش انتخاب نمودند .
علاوه بر کشورهایی که زعفران کاشته‌اند ، امروزه بسیاری از کشورها در بخش‌های مختلف جهان زعفران می‌کارند تا وارد بازار جهانی به عنوان صادرکننده زعفران شوند و به یک تجارت سودآور دست یابند ولی هنوز نتوانند به موقعیت ایران در کشت این‌محصول دست یابند ایران ۹۴ درصد زعفران را تولید می‌کند که به معنی بیشترین زعفران که در اصل در ایران تولید می‌شود .

شرایط کاشت زعفران

شرایط زیادی در این امر دخیل است و آن هم علاوه بر ابزار الات و تجهیزات پیشرفته براز کشت آب و هوا و نوع خاک نیز در کیفیت زعفران تاثیر دارد برخی از این کشورها خاک مناسب جهت کشت این نوع از زعفران را ندارند و صرفا زعفران از خاک سربلند خواهد کرد ولی به کیفیت زعفران ایران‌نخواهد رسید دلیل بزرگی هم که در این زمینه وجود دارد فراهم نبودن مواد معدنی مورد نیاز زعفران در خاک این کشور ها است. در همین حال ، ایران به عنوان بزرگ‌ترین تولید کننده زعفران در جهان شناخته می‌شود .ایران علاوه بر بزرگ ترین تولید کننده در این زمینه می توان گفت بهترین تولید کننده در زمینه زعفران است، عنوان بهترین همینطوری به زعفران ایرانی داده نشده بلکه در جاها و مکان ها و محیط های مختلف امتحان خود را پس داده است. زعفران ایرانی را با زعفران دیگر مناطق می توان مقایسه کرد و آنگاه به روشنی و بدون وجود خبرگان‌متخصصان‌و افراد ماهر نیز می توان برترین‌نوع زعفران را تشخیص داد.همین مورد وجود دارد که باعث شده افراد زیادی در جست جوی زعفران ایرانی باشند. امروزه اینترنت کار را برای افراد در هر نقطه ای از کره زمین راحت کرده و فردی که در فلان کشور در فلان قاره نیز نشسته به راحتی می تواند زعفران مورد نظر خود را از سایت های مختلف ایرانی نظیر هانی کام خریداری کرده و به وسیله پست های مختلف آن را دریافت کند، فضای آن لاین جهان را به یک مستطیل کوچک تقسیم کرده که هر فرد در هر کجای این مستطیل قرار داشته باشد می تواند با سایر افراد در کوتاه ترین زمان ارتباط برقرار کرده و نیازهای خود را برطرف کند‌.

بخش ها و قسمت هایی از یک زعفران

نوع زعفران درجه یک
نوع زعفران درجه یک

خرید زعفران خوب برای آشپزی در خانه

شاید سوالی که برای خانم های خانه دار مطرح شود این باشد که ماهانه چقدر زعفران در خانه نیاز دارند البته این به میزان درست کردن غذاهایی با چاشنی زعفران بر می گردد اگر شما به زعفران به عنوان یک ادویه اصلی نگاه کرده و دوست داشته باشید که هنواره طعم آن را در غذاهای خود داشته باشید می توانید به صورت ماهانه اقدام به خرید انواع متنوع زعفران کنید گاهی یک کرم زعفران در خانه توصیه می شود . این مقدار زیادی زعفران است که هم برای غذاهای خودتان و هم برای مهمانی ها و حتی دوستانتان کفایت می کند‌، در برخی از اوقات افراد برای غذاهای نذری به زعفران آن هم در مقدار زیاد نیاز دارند به همین دلیل اگر زعفران را از قبل خریداری کنید این‌مشکل رفع خواهد شد و در این میان شما دچار وقفه در وار نخواهید شد .
زعفران علاوه بر خورشت و برنج های نذری در انواع مختلف حلواها نیز به کار می رود و چنان طعم و مزه حلواها را تغییر می دهدکه هرسال یادآور حلوای نذری خواهد بود.

خرید زعفران به عنوان بهترین ادویه آشپزی

شما می توانید مرغوب ترین و بهترین زعفران را از هانی کام خرید کنید و گران‌ترین چاشنی را در میان ادویه های خود داشته باشید . زعفران جز بهترین ادویه و برای برخی از غذاها جز ضروریات آن غذا به شمار می رود به گونه ای که خرید زعفران در سبد غذایی خانوار ها باید قرار گیرد.هانی کام خرید زعفران را برای متقاضیان آن راحت کرده است ، اگر از این‌محصول خریداری کرده اید و اکنون تمام شده است می توانید از طریق وبسایت هانی کام سفارش مجدد دهید و زعفران دلخواهی خود را در یک زمان بسیار کم تحویل بگیرید‌همانطور که بارها عنوان شد زعفران یکی از برترین ادویه ها است که خرید آن نیز برای یک خانم هانه دار واجب است. یک خانم خانه دار باید در قفسه ها و در جا ادویه ای های خود این ادویه را داشته باشد .

قیمت زعفران

از آن جایی که زعفران در زمره گیاهان کم کشت است و عرضه آن به نسبت تقاضایی که برای آن وجود دارد کمتر است و همچنین یک گیاه بسیار پرخاصیت از تمامی جنبه ها بوده و کاربرد و مصارف متعددی نیز دارد یک محصول گران قیمت است.مورد دیگری که در قیمت زعفران موثر است زحمت چیدن ان از مزرعه و پاک کردن و جدا کردن پرچم ها و سرگل ها است. این فعالیت زمان زیادی می برد همچنین افراد زیادی نیز برای یک مدت طولانی درگیر تمیز کردن زعفران و جدا کردن آن خواهند بود تمامی این فرآیندها بر قیمت زعفران تاثیر گذاشته و سبب بالا رفتن قیمت آن می شود. البته باید عنوان کرد که زعفران را به صورتی بسته بندی می کنند که هر فرد با هر منبع درآمد بر اساس میزان نیازش قادر به خرید آن باشد. اگر قصد خرید زعفران را دارید هانی کام برترین برندی است که این محصول را با کیفیت و قیمت مناسب در اختیار شما قرار می دهد. هانی کام به صورت فعال در زمینه فروش زعفران اصلی فعالیت کرده پس با خرید از هانی کام‌نگران اصلی بودن زعفران خریداری شده نباشید زیرا موسسان و مالکان این برند همواره تعهد و صداقت را ملاک کار خود قرار داده و حاضر نیستند که برای سود بیشتر زعفران نامرغوب به مشتری تحویل دهند.

 

لیست و راهنمای کامل انواع زعفران و تفاوت های زعفران

 

خرید زعفران با کیفیت و درجه یک و خوش طعم و عطر هانی کام

کارخانه های تولید زعفران سال های زیادی هست‌که شروع به کار کرده و هدف آن ها تولید محصول زعفران در ایران و ارسال به سراسر جهان است تا در دسترس همگان قرار گیرد .

بسیاری از زعفران هایی که در کشورهای مختلف آن ها را می بینیم زعفران ایرانی است که به آنجا راه پیدا کرده است، زعفران در زمره محصولات صادراتی ایران است که سالانه مقدار زیادی از آن به خیلی از کشورهای جهان صادر می شود .
هانی کام یک برند معتبر بوده که مدت زیادی در زمینه خرید و فروش زعفران فعالیت می کند،
اهداف این فروشگاه آنلاین زعفران (سایت خرید آنلاین زعفران) به شرح زیر است:
عرضه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب(زمانی که محصولی نظیر زعفران با قیمت و کیفیت مناسب به مشتریان تحویل داده می شود، مشتریان از برند هانی کام راضی بوده و به برند ما وفادار خواهند بود همانطور که برند هانی کام توانسته اعتماد مشتریان زیادی را جلب کرده و آن هم در گرو دادن بهترین محصولات و مرغوب ترین نوع زعفران در دنیا است)
ارایه بهترین پشتیبانی به مشتری و پاسخ دادن به سوالات مشتریان و ارائه اطلاعات در زمینه زعفران(گاهی برای مشتری قبل از خرید سوالاتی پیش می آید که تا به سوالات ذهنی او پاسخ داده نشود تمایل صد درصدی به خرید پیدا نخواهد کرد بنابراین‌ممکن است قبل از خرید از مشاوران فروش هانی کام درباره کیفیت زعفران، مقدار مورد نیاز زعفران، بسته بندی زعفران، قیمت زعفران ، اصل و جعل بودن زعفران سوالاتی ارایه شود ، مشاورین فروش در هانی کام با صبوری به آن ها پاسخ داده و شرایط خرید را برای آن راحت می کنند.)
تحویل سریع، بعد از خرید زعفران(در برخی از موارد ممکن است با مشتریانی برخورد کنیم که از سرعت ارسال کالاها از طریق فروشگاه ها راضی نیستند و می گویند بعد از سفارش محصول و واریز پول تا رسیدن محصول به دست ما مدت زمان زیادی طول می کشد، هانی کام همواره تلاش کرده خدمت به مشتری و رضایت او را هدف قرار داده و بعد از ثبت سفارش و خرید زعفران بلافاصله کار ارسال به مشتری را انجام دهد تا زعفران در فرصت مناسب و در زمانی که مشتری به آن نیاز دارد به دست او برسد.)
هانی کام در زمینه فروش محصول زعفران ، آماده همکاری و ارسال محصولات با کیفیت و با قیمت معقول در سراسر جهان است .(همانطور که عنوان شد زعفران یک محصول پرطرفدا در میان تمام افراد جهان است و همه به نحوی به زعفران علاقه داشته و آن را در مصارف مختلف به کار می برند برخی از کشور ها از نظر آب و وهوایی امکان کشت زعفران در آن وجود ندارد بنابراین می توانند این محصول را از جایی خریداری کردند که با کیفیت عالی کشت شده است.هانی کام این شرایط را برای علاقه مندان به زعفران فراهم کرده تا در هر کحا که باشند بتوانند خرید زعفران را انحام داده و این محصول را در اختیار داشته باشند.
از آنجایی که زعفران بیشترین ارزش را در میان محصولات کشاورزی دارد , باید به جای تمرکز ظاهر محصول , زعفران اصلی را شناسایی کنید , زیرا امروزه بسیاری از فروشگاه ها و مراکز وجود دارد که با هدف کسب سود اقدام به کلاهبرداری نموده و زعفران جعلی عرضه می کنند . زعفران در بازار نیز وجود داشته گاهی مقداری از زعفران اصلی را با زعفران جعلی ترکیب می کنند که مشتری را فریب دهند در این شرایط کیفیت‌زعفران پایین می آید و البته مشتریان به مرور از آن زده می شوند.

ویدیو معرفی انواع و راهنمای خرید زعفران

 

سوالات متداول درباره خرید زعفران : (Saffron FAQ)

پس سفارش آنلاین زعفران ، چند روزه به دست ما می رسد؟

بعد از خرید آنلاین زعفران اگر تهران باشید همان روز و اگر شهرستان باشید با پست پیشتاز همان روز ارسال میگردد و رسید پست ارسال می شود.

هزینه ارسال خرید زعفران چقدر هست؟

ارسال زعفران از فروشگاه ما به سراسر ایران رایگان است (چه داخل تهران چه شهرستان) رایگان

چطوری میتونیم خرید آنلاین زعفران انجام بدیم؟

شما عزیزان از پایین همین صفحه میتوانید به فروشگاه آنلاین زعفران وصل شوید و لیست کامل زعفران ها را مشاهده و سپس اقدام به خرید آنلاین زعفران کنید.

جستجو در سایت

درحال بارگذاری ...
بستن
مقایسه