۱- تهیه میوه های با کیفیت صادراتی از تولیدکنندگان مطمئن
—————————————————————————————-
۲- آزمایشات مختلف بررسی کیفیت و سلامت روی میوه ها
—————————————————————————————-
۳- شستشو در چندین مرحله و دسته بندی میوه ها
—————————————————————————————-
۴- شوک انجمادی تا منفی ۳۵ درجه سانتی گراد برای حفظ ارزش غذایی
—————————————————————————————-
۵- خشک شدن به روش انجمادی برای حذف رطوبت تا 98 درصد
—————————————————————————————-
۶- تست کیفیت محصول و بسته بندی نهایی